Restaurantes en Guadalajara

Lugares para descubrir

• ÂNDRA

  

  Barra de especialidad que ofrece matcha tradicional y combinaciones creativas, como matcha con fresa y agua tónica. También destaca por sus helados artesanales.

• Barbarella

  

• Brisket House

  

• Domus nox

  

• El Cokin Centro Gdl

  

• El Maltés

  

• KAISEKI DO

  

• L'entrecote Fantastique

  

• La Docena Sao Paulo

  

• Octo Restaurante

  

• Restaurante Alcalde

  

  Francisco Ruano busca descifrar los sabores de su estado natal de Jalisco a través de sabores y texturas tradicionales. Pero su cocina mexicana tiene una influencia europea distintiva como resultado del tiempo que pasó cocinando en grandes restaurantes como El Celler de Can Roca, Mugaritz y Noma. El

• Restaurante Prehispanix

  

• SSAM Comida Coreana

  

• TAKE-CHAN RAMEN

  

• Vulcanos Chapalita

  

• Xokol

  

  Este espacio diseñado por arquitectos reutiliza completamente un antiguo taller mecánico en el barrio de Santa Fe de Guadalajara, con un restaurante de color ceniza que no podría ser más oscuro o malhumorado si lo intentara. Xokol tiene que ver con la comida comunitaria, difuminando los límites entr